Ingrédients vraiment locaux ?
Evidemment, en plus d’être, pour moi, les meilleurs ingrédients que je puisse vous proposer : ils seront locaux, frais, et artisanaux. C’est un gage de qualité que je tiendrais jusqu’au bout.
La farine est bio et importée directement d’Italie.
La viande est prise chez un grossiste qui ne travaille qu’avec des produits français.
Le fromage vient de la fromagerie de Chambéry.
C’est aussi pour cela que ma carte n’est pas beaucoup étoffée, mais avec MARCHAL pizza, vous êtes sûrs de ce que vous mangerez.
Ceci dit, il se peut que vous ne trouviez pas votre bonheur, ce n’est pas un problème : appelez-moi et on le trouvera ensemble pour façonner une pizza qui vous ressemble.